早餐做火腿肠

材料：

鸡蛋：1个

火腿肠：1根

盐：适量

胡椒粉：适量（可选）

食用油：适量

步骤：

准备食材

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散。

火腿肠去皮，切成适口大小的片或块。

煎鸡蛋

平底锅预热，加入少量食用油。

倒入打散的鸡蛋液，用小火慢慢煎制。

煎至鸡蛋一面金黄酥脆，另一面也煎至满意程度，即可出锅装盘。

煎火腿肠

在同一平底锅中，加入适量的食用油。

放入火腿肠片或块，用小火慢慢煎制。

煎至火腿肠两面金黄，香气四溢，即可出锅装盘。

组合