小白菜和肉做馅饼
小白菜和肉做馅饼的做法如下：
材料准备
小白菜 500克
猪肉 400克
花生油（植物油）50克
盐 10克
味素 5克
酱油 2小勺
面粉 500克
水 300克
制作步骤
小白菜洗净，用开水烫一下，然后过冷水，切碎后用手攥去多余的水份。
猪肉剁成肉泥，加入酱油，再剁一会儿。
将小白菜碎和猪肉泥混合，加入精盐、味素、花生油，也可以放一些花椒面儿。
五百克的面粉兑300克的凉水，和成面团醒15分钟。
面板上放一些白面，把面拿出来，做成一个个小剂子，擀成面皮儿，包上小白菜馅儿，像包子一样包好，然后翻过面按一下。
做好的饼放到盖帘儿上，锅里放油，用馅饼功能6分钟，放入饼，正面刷一点油，馅饼做好了。