天津水果萝卜做法
酸甜水果萝卜
准备一根水果萝卜,约500克。
切薄片后加入两瓶盖白醋和50克白糖,拌匀即可食用。
腌制水果萝卜
水果萝卜去皮切厚片,撒适量盐腌制30分钟,萝卜出水后空干水分。
加入白糖和白米醋,拌匀后放入冰箱冷藏。
凉拌水果萝卜
水果萝卜洗净去皮,切成细丝或条状。
加入适量的盐、味精、食醋和少许白砂糖,腌制半小时即可食用。
熬制水果萝卜
水果萝卜洗净去皮,切丝或切块。
加盐腌制两小时,甩干水分。
锅中放入大料、干红辣椒段、味极鲜和白糖,熬滚后放凉,加入萝卜条,最后倒入白酒。
水果萝卜炖汤
水果萝卜洗净切块,与排骨一起放入锅中加料酒煮熟,炖锅中加凉水,放萝卜和排骨炖汤。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。