上学吃的巧克力面包
上学吃的巧克力面包，可以根据个人口味和需求选择不同的做法和配料。以下是一个简单又受欢迎的做法：
巧克力面包（简单版）
食材：
高筋面粉：280克
白砂糖：50克
可可粉：15克
全蛋液：1个
牛奶：120毫升
酵母粉：4克
黄油：25克
盐：2克
巧克力酱：适量（用于装饰或夹馅）
做法：
和面
将高筋面粉、白砂糖、可可粉、酵母粉和盐混合在一个大碗中。
加入牛奶和全蛋液，用手或厨师机揉成光滑的面团。
加入黄油，继续揉至面团光滑有弹性，大约需要10-15分钟。
第一次发酵
将揉好的面团放在一个抹了油的碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-1.5小时。
分割和松弛
发酵好的面团取出，轻轻按压排气，分成若干等份。
将每份面团搓成长条状，松弛15-20分钟。