没有鸡蛋的蛋糕

不需要打鸡蛋，也不需要发酵和揉面，适合厨房小白操作。

主要材料包括南瓜泥、玉米粉、玉米粒、牛奶和面粉。

将玉米粒放入破壁机中，加入牛奶打成细腻的玉米糊糊，然后与蒸熟的南瓜泥混合，加入面粉和酵母粉，搅拌均匀后倒入模具，发酵20分钟后蒸制。

适合对鸡蛋过敏或不喜欢吃鸡蛋的人。

主要材料包括玉米油、酸奶、白糖、低筋面粉、泡打粉、小苏打和牛奶。

将所有材料混合搅拌成顺滑的酸奶糊，倒入模具中，预热烤箱至160度，烤40分钟，冷却后撒上白糖霜，口感类似鸡蛋糕。

主要材料包括低筋面粉、牛奶、玉米油或黄油、细砂糖、酸奶、香蕉、泡打粉和小苏打。

将香蕉压成泥，加入酸奶和牛奶混合，再加入面粉、泡打粉和小苏打，搅拌均匀后倒入纸杯中，预热烤箱至180度，烤25分钟。

主要材料包括粘米粉、可可粉、色拉油、小苏打、巧克力、杏仁粉、红糖、橙汁和热水。

将红糖与热水搅拌均匀，加入干粉中，再加入油和橙汁，搅拌均匀后装入模具，烤制14分钟，最后淋上巧克力淡奶油。

主要材料包括低粉、泡打粉、酵母粉、色拉油、糖、黄油、奶粉或牛奶。

黄油融化后加糖和色拉油搅拌，加入面粉、泡打粉和酵母粉，调和至粘稠，预热烤箱至150度，烤40分钟。

这些食谱都无需使用鸡蛋，适合不同的饮食需求和口味偏好。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱尝试制作。