树上长的西红柿

树番茄，学名Cyphomandra betacea （Cav.） Sendtn.，是一种茄科树番茄属的灌木植物。它原产于南美洲，现在在全球热带和亚热带地区都有引种。在中国，树番茄主要种植在云南和西藏南部等湿热地区。

树番茄的果实大小和圣女果相似，但外观更为丰富，颜色从橙黄到深红不等。未成熟的树番茄呈黄色，成熟后逐渐变为鲜红色。树番茄的果实悬挂在树枝上，具有很高的观赏价值。此外，树番茄的叶子和植株也具有一定的观赏价值。

树番茄的口感酸甜，略带水果般的清香，营养价值高。它的蛋白质含量比普通番茄高20%，矿物质含量丰富，包括铁、钾、锌等。树番茄的种植周期较长，通常需要2-3年才能结果，但一旦结果，可以连续收获几十年。

尽管树番茄在中国云南和西藏等地有广泛种植和食用，但在其他许多地方，它仍然是一种相对较新的水果。随着人们对树番茄的认识逐渐增加，它的市场潜力也在不断扩大。