宝宝香菇怎么做好吃
为宝宝制作香菇美食时,要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易消化和营养均衡。以下是几种适合宝宝的香菇做法:
香菇酿肉
材料:
香菇
肉末
姜葱
步骤:
1. 香菇去蒂,肉末调味后填入香菇盖内。
2. 蒸10-15分钟,1岁前不加盐或生抽。
香菇炒蛋
材料:
香菇
鸡蛋
步骤:
1. 香菇切片炒软塌。
2. 加蛋液炒熟调味。
香菇马蹄鲜肉饺
材料:
香菇
马蹄
肉末
步骤:
1. 香菇、马蹄切碎,与肉末搅拌做馅料。
2. 包成饺子,蒸煮均可。
香菇炖汤
材料:
泡发香菇
鸡肉/排骨
步骤:
1. 香菇泡发后与其他食材炖煮。
香菇炒菜
材料:
泡发香菇