贝贝南瓜的说说
美食推荐
姐妹们,推荐一款好吃的贝贝南瓜,小巧玲珑,口感粉糯香甜。富含营养,做法多样,无论是清蒸还是煮粥,都能带来独特的美味体验。贝贝南瓜 软糯香甜 南瓜的营养价值 南瓜??? 新鲜采摘
个人喜好
早上,我进入浅睡眠后就能听见外面的声音。我虽然浅睡眠,但依旧不想动弹。早饭做好后,我睡眼朦胧地来到餐桌前,不由得眼前一亮,一眼就盯上了桌上的贝贝南瓜。那虎视眈眈的眼神,仿佛下一秒就会把贝贝南瓜一口吞了似的。贝贝南瓜 早餐美食
外观与口感
贝贝南瓜果皮黑绿色,带浅绿色条纹,外观十分漂亮诱人,只有成人巴掌大小,像个小胖墩一样,十分可爱。皮很薄,口感略微带点坚韧,入口不渣,香甜粉糯,非常适合做宝宝辅食。这个好物闭眼入超级购物节清单
营养价值
贝贝南瓜富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素合成,有降低血糖的功效。每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
种植与收获
近日,位于昌宁县柯街镇仙岳村的贝贝南瓜迎来了丰收季,一个个小巧可爱、碧绿饱满的贝贝南瓜挂满藤蔓,成为了乡村田野间一道靓丽的风景线。种植户罗洪卫正在采摘成熟的贝贝南瓜,一个个形态饱满的南瓜,就像藏在绿丛中的珍宝。他穿梭在一排排南瓜架之间,动作娴熟而轻快,精心地挑拣着,把品质上乘的南瓜单独放置,不一会儿就背了满满一筐小南瓜。
食用方法
食用时整个放锅里直接蒸着吃就足够美味,比普通的南瓜品质更稳定,口感更粉糯。蒸熟了的贝贝南瓜质地比较干,口感像芋头和板栗,瓜肉细腻,勺子轻轻一压就成泥,毫不夸张的说,比红薯还要香甜,而且贝贝南瓜的香味浓郁。
烹饪示例
贝贝南瓜不仅可以直接蒸着吃,还可以用来制作各种美食。例如,将贝贝南瓜去皮、切成小块放微波炉高火3分钟,取出后用擀面杖擀成泥,并且用筛网过筛成南瓜泥,然后加入鸡蛋、植物油、牛奶、细砂糖、小苏打和黄油,搅拌均匀后倒入过筛过的低筋粉和小苏打,用刮勺切拌成均匀的蛋糕糊,最后放入模具中烘烤即可。