哪种动物奶油
动物奶油有多种类型，每种类型都有其独特的特点和适用场景。以下是一些常见的动物奶油类型及其特点：
雀巢：
价格较为亲民，适合制作慕斯蛋糕、饮品和雪糕等，但很难打到干性发泡。
欧德堡：
价格约为20元/200ML，同样难以打到干性发泡，但味道较好，适合慕斯、蛋糕夹层和饮品。
英国蓝风车：
价格约为50元/1L，打发相对容易，可以打到干性发泡，稳定性好，但颜色偏黄，适合裱花。
安佳：
价格约为20元/250ML，打发容易，但味道和颜色可能不如蓝风车，适合家庭烘焙和DIY奶茶。
皇家小虎混合稀奶油：
乳脂含量高，奶香浓郁，易于打发，稳定性强，适合制作蛋糕和甜品，每盒净含量1kg，适合烘焙工作室和家庭聚会。
伊利新西兰进口动物奶油淡奶油：
保留了新西兰的纯净与美味，适合家庭烘焙和DIY奶茶，250ml*3的包装方便使用。
总统法国进口稀奶油淡奶油：
来自法国，适合制作蛋糕、奶油霜和日常烹饪，蛋白质含量适中，冷藏保存保证了新鲜度和品质。
建议
选择动物奶油：根据具体需求选择，如需要高稳定性和干性发泡，可以选择蓝风车或皇家小虎；如果追求天然风味和适合家庭使用，可以选择安佳或伊利新西兰进口淡奶油。
注意保存：动物奶油需冷藏保存，使用前需提前取出回温，以保持最佳状态。
通过以上信息，可以根据自己的需求和口味选择合适的动物奶油，制作出美味的甜品。