不用酵母的面包

不用酵母的面包可以通过使用其他发酵剂或自然发酵的方法来制作。以下是一些常见的方法和配方：

使用苏打粉

材料：面粉、糖、苏打粉、盐、鸡蛋、牛奶、醋。

步骤：

1. 将烤箱预热到350华氏度。

2. 将面粉、糖、苏打粉和盐混合在一个碗里。

3. 鸡蛋打在第二个碗里，加入牛奶和醋搅拌均匀。

4. 将鸡蛋混合物加到面粉混合物里，搅拌至均匀。

5. 在面包盘上涂上黄油，倒入面糊，烤一小时。

6. 取出面包，放在冷却架上冷却。

使用泡打粉

材料：面粉、泡打粉、盐、牛奶、植物油。

步骤：

1. 将面粉、泡打粉和盐放入碗中，搅拌均匀。