洋葱海带虾仁汤
洋葱海带虾汤是一道营养丰富、口感清爽的海鲜汤品。以下是制作洋葱海带虾汤的详细步骤:
材料
海带:100克
鲜虾:200克
姜片:适量
盐:适量
香菜:适量
步骤
准备海带
海带先用清水泡发,泡发后切成宽约2厘米的条状备用。
准备鲜虾
鲜虾去壳洗净备用。
煮汤
热锅加入适量的水,水开后放入姜片和海带,煮约5分钟。
加入鲜虾煮熟,加盐调味,再煮2分钟即可。
装盘
装碗时撒上香菜即可。
小贴士
海带泡发时间不宜过长,以免影响口感。
鲜虾煮熟后,可以根据个人口味调整盐的用量。
如果喜欢更丰富的口感,可以在汤中加入一些其他蔬菜,如洋葱、蘑菇等。
这道洋葱海带虾汤不仅美味,而且营养丰富,适合家庭日常食用。希望你能喜欢!