有机菜花和西红柿做法

所需食材：有机菜花1颗、西红柿2个、干木耳1把、小葱1颗、姜1块、蒜3瓣、食盐、鸡精、淀粉、花生油、香油适量。

具体做法：

1. 菜花切成小朵，加入淡盐水浸泡15分钟。

2. 西红柿洗净顶部划十字刀，烫1分钟后去皮切滚刀块。

3. 木耳提前泡发，去掉根部撕成小朵。

4. 菜花和木耳分别焯水，捞出沥干水分。

5. 锅中加油爆香葱姜蒜末，放入西红柿块翻炒出汁。

6. 加入焯水后的菜花和木耳，翻炒2分钟，调味后淋入水淀粉勾芡。

7. 出锅前淋入香油增香提味，装入盘中。

所需食材：有机菜花1颗、西红柿2个、蒜适量、食用油适量。

具体做法：

1. 有机菜花洗净掰小块，用开水焯一下。

2. 西红柿洗净切块。

3. 锅里放油，倒入西红柿翻炒至出红汁，再倒入有机菜花翻炒至熟，最后盛盘。

所需食材：有机花菜一颗、番茄两个、淀粉少许、盐、糖、生抽、鸡精适量。

具体做法：

1. 有机花菜去大梗，用淡盐水泡半小时，掰成小朵。

2. 西红柿去皮切小块备用。

3. 锅里加开水和几滴油，把花菜汆烫后捞出控水。

4. 锅里放油，放入蒜末炒香，倒入花菜翻炒片刻，再加入西红柿块继续翻炒。

5. 等番茄出水时加盐、糖、生抽，盖上锅盖闷煮，最后用淀粉勾芡，放点鸡精调味，出锅前淋点香油。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望这些食谱能为您提供一些灵感，让您享受健康美味的有机菜花和西红柿菜肴。