三文鱼肚条怎么做好吃

要做出好吃的三文鱼肚条，可以尝试以下几种方法：

炸三文鱼肚条

材料：三文鱼腹条500克，红薯淀粉120克，土豆淀粉40克，木薯淀粉40克，玉米淀粉20克，泡打粉1.2克，小苏打0.8克，全蛋1个，椰子油15克，油炸油50克。

步骤：

1. 将红薯粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉混合均匀，加入200克水，静置后倒掉沉淀物以外的水分。

2. 加入全蛋和椰子油，搅拌均匀后静置。

3. 三文鱼肚条洗净晾水，裹上上述糊状物。

4. 炸锅放油烧六七成热，放入裹糊的三文鱼肚条，炸至金黄酥脆，晾凉后食用更脆。

煎三文鱼肚条

材料：三文鱼切成食指宽的条，葱姜、柠檬汁、生抽、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠或芝麻。

步骤：

1. 三文鱼条用葱姜、柠檬汁和生抽腌制30分钟。