中辣调料又好吃火锅调料

万能蘸料

食材：

葱花、蒜末、小米辣、香菜、熟芝麻、生抽、蚝油、陈醋、香油、白糖

特点：香浓可口，辣而不燥，适合各种类型的火锅。

海鲜蘸料

食材：

蒜末、葱花、熟芝麻、小米辣、香菜、蒜蓉酱、生抽、蚝油、香油

特点：新鲜的海鲜食材搭配简单的蘸料就能突显其鲜美。

蒜泥油碟

食材：

蒜末、葱花、小米辣、香菜、香油

特点：香味浓郁，能够很好地中和火锅的辛辣，同时提升食材的风味，制作简单。

清汤蘸料

食材：

蒜末、香菜、葱花、辣椒面、生抽、蚝油、香油