大白菜猪肉煮面条的做法

食材准备：

猪肉 200克（瘦肉或五花肉均可）

大白菜 1-2根

儿童面条 30克（可根据个人口味选择其他面条）

姜 1小块

葱 1根

蒜 2-3瓣

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

盐 适量

鸡精或鸡粉 适量（可选）

食用油 适量

香油 少许

做法步骤：

准备食材

猪肉切成薄片或丝，用料酒、生抽和少许淀粉腌制10分钟。

大白菜洗净，切成丝或块，白菜帮和白菜叶分开。

姜切片，葱切葱花，蒜拍碎备用。

煮面条

在锅中加入足够的水，大火烧开。

将面条放入锅中，按照包装上的说明煮至七八成熟（或根据个人口感喜好煮至全熟）。

煮好的面条捞出，过凉水，沥干水分备用。