国内面包消费概况
国内面包消费概况如下：
市场规模
我国面包行业市场规模近年来呈现不断上涨的态势。从2015年的406.9亿元增长至2022年的615.6亿元，年复合增长率约为6.09%。
2022年中国面包行业市场规模达到460.7亿元。
消费群体与地域分布
面包市场消费规模主要集中在一、二线城市，其中北京、上海、广州、深圳等一线城市以及二线重点城市都是最大的消费群体。
随着城镇化不断推进，生活节奏不断加强，面包的主食习惯正逐步养成，未来的面包消费量仍有较大的提升空间。
消费趋势
消费者的需求日益多样化，健康、营养、低糖低脂的面包产品受到青睐。
面包西点因其携带方便、食用便捷成为了很多人热衷的美食，逐渐成为一种生活方式。
行业特点
行业集中度较低，以当地中小企业为主，竞争激烈。大型连锁品牌与小型手工作坊并存，各自占据市场份额。
品种多样化、健康功能性面包（如低糖、无麸质、高纤维）将成为市场新宠，满足消费者对健康饮食的需求。