烟台早餐红枣豆浆的做法

烟台早餐红枣豆浆的做法如下:

原料准备

黄豆:300克

红枣:4颗

水:适量

蔗糖:适量(可根据个人口味选择红糖或其他甜味剂)

制作步骤

将黄豆清洗干净,用水浸泡10小时(建议前一天晚上泡,第二天早上用)。

红枣洗净表面的灰尘,切小块去核。

将泡好的黄豆和红枣倒入豆浆机中,加入适量的水,开机,开始制作豆浆。

打发的豆浆过滤,根据自己口味加入适量的蔗糖(红糖也可以),拌匀即可饮用。

小贴士:

黄豆提前浸泡可以使其在短时间内充分吸水膨胀,从而更容易磨浆。

红枣去核后,可以更好地释放其营养成分,同时使豆浆口感更佳。

根据个人口味,可以适当调整水的量,以获得理想的浓稠度。