胡萝卜南瓜豌豆汤

胡萝卜南瓜豌豆汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品，适合作为轻食或餐前开胃菜。以下是制作胡萝卜南瓜豌豆汤的步骤和所需材料：

材料：

南瓜：1块

豌豆：一把

胡萝卜：1根

水：一大碗

盐：少许

葱花香菜（可选）：适量

鸡胸肉（可选）：150克

豆腐（可选）：100克

做法：

准备食材

南瓜洗净去皮去籽，切成小丁。

豌豆洗净，剥去外皮。

胡萝卜洗净，切成小丁。

如果使用鸡胸肉，切成小丁后先用开水焯一下去除浮沫。

如果使用豆腐，切成小丁备用。

煮汤

在锅中加入足够的水，将水烧开。

放入南瓜丁和豌豆粒，煮大约7-8分钟，直到南瓜和豌豆变软。

加入焯好的鸡胸肉丁和豆腐丁，继续煮3-5分钟，直到所有食材熟透。

用少许盐调味，根据个人口味调整。