黑森林蛋糕切块奶油

黑森林蛋糕切块奶油的制作方法如下：

准备材料

蛋糕胚：1个（可以是巧克力蛋糕胚或香草蛋糕胚）

淡奶油：300克

樱桃：250克（可选，腌制或新鲜）

黑巧克力：200克（用于制作巧克力屑）

糖粉：适量（用于装饰）

饼干底：1份（可选）

果胶：少量（用于饼干底）

制作蛋糕

如果使用巧克力蛋糕胚，先烤一个8英寸的巧克力蛋糕胚，冷却后刨成3层。

如果使用香草蛋糕胚，将香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2公分，然后依次叠加，压紧。

制作奶油

淡奶油中加入糖粉，从一个方向打出奶油泡。

在蛋糕胚的外围涂上奶油，中间铺满樱桃酱（如果使用腌制樱桃，可以多加一些樱桃汁）。