油炸龙豆角的做法

油炸龙豆角的做法如下：

材料准备

龙豆角洗净控干水分，用手掰成适当长度。

油温烧至五六成热（约150℃）。

炸制过程

将处理好的龙豆角放入热油中炸两分钟左右，用漏勺捞到吸油纸上除去多余的油脂。

调味与装盘

可以放入少量的南德（可能是一种调料）搅拌均匀，再撒上小米椒增加风味。

建议：

确保油温适中，避免油温过高导致外焦内生。

炸好的龙豆角捞出后，可以用厨房纸吸去多余油脂，使口感更加清爽。

根据个人口味，可以适量添加辣椒粉或其他调料，增加风味。