广州人最喜欢吃青菜吗

广州人 非常喜欢吃青菜，这一点从多个方面得到了体现：

青菜是广州人每天餐桌上必不可少的菜肴之一，甚至在外喝茶时，餐桌上是否点有一碟青菜也成为区分老广和外地人的一个显著标志。

在青菜中，广州人尤其喜爱菜心，可以说是老广们的最爱。每当菜心大量上市时，价格实惠且品质上乘，深受人们青睐。

广东人对青菜有着深厚的执念，有句俗语说：“三日不吃青，走路不正经。”这表明青菜在广东人生活中的重要性，他们宁可一日不吃肉，也不可一日不吃青菜。

虽然不同来源的数据显示了不同的调查时间和方法，但普遍结论是广东人普遍喜欢吃青菜，并且认为它是生活中最朴实无华的绿色食品。

综上所述，广州人确实非常喜欢吃青菜，无论是日常饮食还是特殊场合，青菜都是不可或缺的一部分。这种对青菜的喜爱不仅体现在种类上，更体现在他们对青菜的深厚情感和执念上。