莲藕纯多久

莲藕的煮熟时间主要取决于其大小、粗细以及烹饪方法。以下是不同情况下的煮熟时间建议：

莲藕通常在水烧开后煮5到10分钟即可熟透。

如果喜欢莲藕口感更粉一些，可以在水开后继续煮10分钟左右。

如果希望莲藕口感更脆一些，只需在水沸腾后继续煮3到5分钟即可。

炖莲藕的时间通常在30分钟到1小时之间，具体时间可以根据藕的大小和个人口味进行调整。

没切过的莲藕可在室温中放置一周，切过的莲藕建议在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。

综合以上信息，如果追求口感粉嫩，建议煮10分钟；若喜欢脆爽口感，则煮3到5分钟即可。炖煮法的时间则需根据个人喜好和藕的实际情况来调整。