芸豆冬瓜玉米排骨
芸豆冬瓜玉米排骨汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
排骨：800克
冬瓜：600克
玉米：400克
葱：3根
生姜：1块
花椒：适量
干辣椒：3个
盐：适量
鸡精：适量
制作步骤：
排骨处理
将排骨用清水洗净，放入冷水锅中，水没过排骨，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨用清水冲洗干净。
冬瓜和玉米处理
冬瓜去皮去籽，切成块状。
玉米剥去外皮，切成小段。
炒香调料
锅中放入少量油，加入姜片、蒜末爆香。
加入干辣椒和花椒炒香。