宝宝美食做法青菜
青菜汁蛋糕卷
材料:鸡蛋260g、色拉油60g、白糖60g、饺子粉90g、白醋几滴、青菜汁90g。
做法:
1. 泡泡青菜,用料理机打出绿色菜汁倒入碗中,加蛋黄和色拉油拌匀。
2. 倒入饺子粉拌匀。
3. 蛋清打至粗泡后分三次加糖继续搅打,打到九分发。
4. 取三分之一蛋白霜和蛋黄面糊混合,全部加进蛋白霜混合,切拌均匀。
5. 倒进烤盘中,震出汽泡后入烤箱上下火170度烤25分钟,取出倒扣放凉后卷成卷即可。
青菜粉丝排骨汤
材料:排骨汤200g、青菜50g、粉丝30g、盐1勺、鸡精适量。
做法:
1. 龙口粉丝准备好,取一小把备用。