东北芹菜干粮的做法窍门

东北芹菜干粮的做法如下：

材料准备

香干（熏干）半块

芹菜适量

蒜3瓣

盐适量

生抽一匙

姜一小片

处理食材

芹菜洗净切小段，熏制重口味香干切成小丁。

蒜和姜切末备用。

炒制过程

锅热油，先放入姜蒜末煸香。

倒入芹菜根部炒，再倒入叶部分。

倒入香干，倒入一点点水，一点点盐（因为香干味道已经很重，所以不需要加盐）。

盖盖子焖一下，使芹菜更绿鲜。

出锅装盘。

这样一道简单美味的东北芹菜干粮就完成了。