胡萝卜玉米瑶柱粥瘦肉粥
胡萝卜玉米瑶柱粥瘦肉粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:
材料
瑶柱:适量
胡萝卜:1根
瘦肉:适量
大米:适量
葱花:适量
胡椒粉:适量
盐:适量
油:适量
生粉:适量
步骤
准备食材
瑶柱洗净泡开,胡萝卜切成粒,葱切成葱花,瘦肉剁碎,加入油、酱油、盐、生粉搅拌均匀。
煮粥
大米洗净,用少许盐浸泡。
将泡好的大米放入砂锅,加入适量水,水开后转小火煮。
待米粥绵烂后,放入胡萝卜粒,继续煮。
待胡萝卜粒熟透后,放入肉碎,并圆圈搅散,确保肉碎均匀煮熟。
肉碎熟透后,放入葱花,葱花烫一下就熟了。