羊肉栗子白萝卜能煲汤不

羊肉、板栗和白萝卜可以一起煲汤，并且是一道美味健康的家常菜。以下是几种不同的煲汤方法：

方法一

食材：羊肉400g、白萝卜300g、板栗200g、桂皮5g、八角1个、酱油5g、料酒5g、葱适量、姜1-2片、大蒜2瓣。

做法：

1. 锅里加入清水放入羊肉，大火烧开后，取出羊肉冲去血沫放凉。

2. 另起锅加入一点点油，爆香葱、姜、蒜，放入羊肉翻炒。

3. 锅里放入葱姜蒜和八角、桂皮，倒入酱油和料酒翻炒。

4. 加入清水，放入板栗，煮20分钟。

5. 加入白萝卜炖20分钟，收汁即可。

方法二

食材：羊肉500克、白萝卜1根、大葱1段、生姜1块、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、料酒2勺、盐适量、胡椒粉少许。

做法：

1. 羊肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫，捞出洗净。