双层包子蒸多久才熟了

双层包子蒸熟的时间主要取决于包子的大小、馅料的种类以及蒸锅的性能。以下是一些常见情况的建议：

普通大小的包子

凉锅蒸：大约需要15到20分钟。

预热锅蒸：时间可能会稍微短一些，大约10到15分钟。

大型包子

蒸制时间：通常需要15到20分钟。

素馅包子

蒸制时间：一般需要10分钟左右。

熟馅包子：如胡萝卜鸡蛋馅，蒸7到8分钟即可。

小笼包大小的肉包子

蒸制时间：大约需要10分钟。

确保包子熟透的方法

筷子戳法：在包子上戳一下，如果筷子插入后没有黏糊的面糊粘在上面，就表示已经熟透了。

建议

预热锅具：如果可能，提前预热蒸锅，这样可以缩短蒸制时间。