米饭松散好吃

要煮出松散的米饭，可以遵循以下步骤和技巧：

在煮饭前，将大米浸泡20-30分钟。这样可以使大米吸水膨胀，煮出来的米饭更加饱满松软。

浸泡好的大米放入锅中，加入适量的清水。通常建议的水量是每杯米对应1.2杯水。

食盐：加入少量食盐可以杀菌去味，使米饭口感更加细腻。

食用油：加入少量食用油（如玉米油、猪油或椰子油），可以使米饭颗粒分明，香气四溢，并防止粘锅。

白醋：在电饭煲里滴上几滴白醋，可以防止米饭变味，使米饭更加松软，香味更浓。

将上述调料和水混合后，按下电饭煲的煮饭键开始煮饭。煮好后，不要立即开盖，让米饭在锅中焖5分钟再开盖。

焖好后，用饭勺轻轻翻动米饭，使其更加蓬松。

如果使用微波炉煮饭，可以在加热完成后，在米饭上洒些水，再用筷子翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透。