马齿苋早餐
马齿苋早餐可以通过多种方式制作,以下提供几种常见的马齿苋早餐食谱:
马齿苋鸡蛋饼
食材:马齿苋、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、植物油、鸡精。
步骤:
1. 将马齿苋洗净,浸泡15分钟,切碎备用。
2. 打入鸡蛋,加入面粉、盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。
3. 平底锅预热,倒入适量植物油,倒入面糊,摊成薄饼。
4. 中小火煎至两面金黄即可。
马齿苋胡萝卜饼
食材:马齿苋、胡萝卜、葱花、面粉、食用油。
步骤:
1. 马齿苋洗净切碎,胡萝卜切丝后切丁,葱花切碎。
2. 将所有食材放入大碗中,加入食用油,搅拌均匀。
3. 倒入面粉,边倒边搅拌,直至面糊状。
4. 平底锅预热,倒入适量植物油,倒入面糊,摊成薄饼。