圆白菜沙拉切丝

制作圆白菜沙拉并切丝的步骤如下:

准备材料

圆白菜(也可以用圆白菜心):适量

胡萝卜:少许

紫甘蓝:少许

千岛沙拉酱:一勺

炼乳:一勺

牛奶:两勺

盐:少许

坚果(如腰果):适量

豆腐丁:适量

煮鸡蛋或摊鸡蛋:适量

橄榄油:适量

柠檬汁:适量

大蒜:一瓣

植物油:适量

处理蔬菜

圆白菜洗净后切成细丝,尽量切得越细越好,这样口感会更加细腻。

胡萝卜和紫甘蓝也切成细丝。

大蒜研磨成蒜末。

调制酱汁

在一个小碗中,将沙拉酱、牛奶、炼乳、盐、胡椒粉和植物油搅拌均匀,直到形成浓稠的酱汁。