tesco奶油打发

Tesco奶油打发的方法如下:

准备材料

淡奶油250ml

白砂糖25g

打蛋器1台

冰块若干

准备平碗和冰块

找一个大一点的平碗,将冰块放入平碗中。

倒入淡奶油

将淡奶油倒入不锈钢碗中,然后将不锈钢碗放在冰块上,进行坐冰打发。

加入白砂糖

打发前,先倒入一小勺白砂糖(约12.5g)。

中档打发

将打蛋器调到中档,速度约为一分钟160到180转,将淡奶油打发至鱼眼泡状态。

加入剩余砂糖

放入剩下的白砂糖(约12.5g)。

低速打发