红薯粉条与面粉做面条
红薯粉条和面粉都可以用来制作面条，以下是两种面条的制作方法：
红薯粉条面条的制作方法
和面
按一比一的比例将白面粉和红薯粉倒入盆内。
往红薯粉上打一个鸡蛋，用筷子搅几下。
往白面上加些凉水，用筷子搅几下。
最后把红薯粉和白面粉和在一起，形成面团。
制作面条
将面团分成三个小剂子，用手做成薄薄的长条。
用压面机把薄薄的长条做成面条，然后直接下入开水锅内煮五分钟，捞出后过下凉水。
炒制
将碎肉、洋葱、西红柿炒在一起，然后加入过了水的凉面，炒几下，最后加入切好的香菜，炒红薯面条就做好了。
面粉面条的制作方法
和面
将面粉和适量的水混合，揉成光滑的面团。可以加入一些发酵母增加口感。