生产包子用什么机器好做
生产包子可以使用以下几种机器:
三好包子机
适合制作大小包子,有360型和460型两款,速度和制作效果都非常适合速冻生坯包子工艺。
自动包子机
改进型机头,双变频,性能稳定。先进的输面、进馅系统,保护面筋,不伤面,保证包子质感。适合制作各种包子,包括南瓜饼、小笼包等。
百业牌BY19-BZT20型仿液压助推式包子机
专用机,适合生煎包、灌汤包、虾仁包、红豆包、莲蓉包等,省时省力省心。
彬康BK-800全自动包子馒头馅饼机
生产速度1000-6000个/小时,外形尺寸1430*700*1450mm,功率1.2KW。卷面式输面压轮,不伤面筋,仿手工制作,效果很好。
BK-688型一体式包子馒头馅饼生产线
由全自动压面机、整形分割台、仿手工包子机和方馒头刀架组成,生产速度及产品大小皮馅比例可随意调整,适合大型速冻工厂、餐饮公司等。
建议
选择合适的机器:根据生产需求(如生产量、产品种类、场地限制等)选择适合的机器型号和品牌。
考虑自动化程度:自动化程度高的机器可以节省人工,提高生产效率。
面筋保护:选择不伤面筋的机器,以保证包子的质感和口感。
售后服务:选择有良好售后服务的品牌,确保设备在使用过程中能得到及时的技术支持和维修服务。
通过以上信息,可以根据您的具体需求和预算,选择最适合您的包子生产机器。