洋葱拌松花蛋

洋葱拌松花蛋是一道简单又美味的家常菜,以下提供几种不同的做法:

方法一:简易拌制

用料

松花蛋 3个

洋葱 半个

味极鲜 1勺

陈醋 1勺

香油 适量

耗油 1勺

做法

洋葱切条,松花蛋剥皮,每个蛋切成6小块。

将切好的洋葱和松花蛋放入碗中,加入味极鲜、陈醋、香油和耗油,拌匀即可。

方法二:炒制拌酱

用料

松花蛋 3个

洋葱 半个

青椒 半个

香菜 适量

蒜 适量

姜 适量

豆瓣酱 2汤匙

酱油 1汤匙

蚝油 1汤匙