饶平县西红柿粥做法

饶平县西红柿粥的做法如下：

材料准备

西红柿2个

大米100克

盐适量

白糖2勺（可选）

蒜瓣2个（可选）

酱油5克（可选）

葱1根（可选）

水600克（或根据个人口味调整）

制作步骤

前期准备：

1. 将西红柿顶部划十字，去蒂，放入热水中去皮。

2. 西红柿切成小丁，放入两勺白糖，放置5分钟左右，以便出汁。

3. 大米淘洗干净，倒入电饭煲中。

煮粥：

1. 把大米和水放入电饭煲中，盖好盖子，开始煮粥。

2. 等粥煮开后，倒入切好的西红柿丁。