枧水煮芋头

枧水煮芋头是一道美味的传统菜肴，以下是制作枧水煮芋头的基本步骤和所需材料：

材料

芋头：适量

葱：适量

盐：适量

味精或鸡精（可选）：适量

酱油：适量

料酒（可选）：适量

植物油：适量

辣椒（根据个人口味）：适量

蒜头（可选）：适量

酱油（可选）：适量

糖（可选）：适量

步骤

准备材料

芋头洗净去皮，切成块状。

葱切成葱花，蒜头剁碎（可选）。

煮芋头

在锅中加入足够的水，放入适量的盐和料酒（如果使用），煮沸。

当水煮开后，将切好的芋头块放入锅中煮熟，煮至芋头变软烂，可以用筷子轻松插入为准。

炒制

另起锅，加入适量的植物油，烧热后加入葱花和蒜末（如果使用）炒香。

如果喜欢辣味，可以加入辣椒炒香。