幸福的面条推荐

口蘑虾仁面

食材:

鲜虾仁150g、口蘑100g、面条适量、蒜末、生抽、盐、鸡粉

做法: 鲜虾去壳去肠线,口蘑切片备用。锅中加油,炒香蒜末,加入虾仁快速翻炒至变色,盛出备用。同锅中加入口蘑翻炒,加入适量清水煮沸,放入面条煮熟。调入生抽、盐、鸡粉,最后放回虾仁稍煮片刻即可。

营养价值: 虾仁富含优质蛋白,搭配口蘑的膳食纤维,是一款低脂健康又鲜美的汤面。

酸菜鸡蛋汤面

食材:

酸菜100g、鸡蛋2个、面条适量、姜片、葱花、食用油、盐

做法: 热锅加油,放入酸菜、姜片煸炒出香味,加入清水煮沸。煮水期间将鸡蛋打入碗中搅匀,缓缓倒入汤中形成蛋花。放入面条煮熟,调入适量盐,撒上葱花即可。

营养价值: 酸菜开胃,鸡蛋补充蛋白质,是一道酸爽鲜美的经典汤面。

榨菜火腿汤面

食材:

榨菜50g、火腿肠1根、面条适量、葱花、生抽、鸡精

做法: 火腿肠切片,榨菜切丝备用。锅中加入清水煮沸,放入面条煮至八分熟。加入榨菜丝和火腿片,煮至熟透。调入生抽和鸡精,撒上葱花即可出锅。