小米饭有腊味
小米饭确实可以有腊味。以下是一种制作腊味小米饭的方法：
材料准备
大米 2碗
腊肉 适量
腊肠 适量
油菜 5个
西兰花 4小朵
生抽 10g
蚝油 5g
糖 3g
水 70g
新鲜小葱 2根
姜 少许
花生油 少许
制作步骤
大米掏洗干净，添好水，水量略比平常少10g左右，加几滴花生油开始制作米饭（使用福酷的电饭锅做饭期间不能开盖子），用白米高压键功能制作。
腊肉腊肠切片备用。
蔬菜洗干净入开水焯断生，过凉水备用。
葱姜尽量切碎。
用糖、蚝油、生抽在一个碗里面加入水调匀。
热锅入少许油，慢火把姜葱煸至变色微焦，加入调好酱汁烧开装进小碗。
饭煮好后将腊味铺在米饭上，盖上锅盖，按保温再加热功能可以继续加热5分钟左右，如果没有此功能可以按保温键。
电饭锅再次停止工作后打开盖子满屋都是腊肉的香味，腊味的油已经渗透在米饭里面。