青瓜苦瓜冷藏能放多久

青瓜和苦瓜在冰箱中的保存时间如下：

青瓜在冰箱中一般可以保存2-3天。如果放在冰箱保鲜过长时间，青瓜容易发软腐烂，并且营养成分也会有所流失。

苦瓜可以放在冰箱中保存，但时间不宜过长。一般来说，生苦瓜在冰箱中保存3-5天，而熟透的苦瓜只能保存2天左右，否则会开始腐烂。

如果想要延长苦瓜的保存时间，可以将其切成片或块，并密封放入保鲜袋中，这样可以稍微延长保存时间，但最好在1周内食用完毕，以免影响口感和营养价值。

建议

为了保持青瓜和苦瓜的最佳口感和营养价值，建议将它们放在冰箱中保存，并尽量在短时间内食用完毕。

如果需要长时间保存，可以考虑将苦瓜切成片或块，放入保鲜袋中，并放入冰箱冷冻室，这样可以保存较长时间，但口感可能会有所改变。