2.8螃蟹蒸多久

蒸螃蟹的时间主要取决于螃蟹的大小。以下是一些具体的建议：

2两以下的螃蟹：

蒸8-10分钟，然后焖3-5分钟。

2-3两的螃蟹：

蒸10-12分钟，然后焖3-5分钟。

3两以上的螃蟹：

蒸12-15分钟，然后焖3-5分钟。

3两以下的螃蟹：

水开后蒸12分钟，关火焖5分钟以上。

4两以下的螃蟹：

水开后蒸15分钟，关火焖5分钟以上。

5两以上的螃蟹：

水开后蒸18分钟，关火焖5分钟以上。

4两以下的大闸蟹：

蒸10-12分钟。

4-6两的大闸蟹：

蒸13-15分钟。

6两以上的大闸蟹：

蒸15-20分钟。

综合以上信息，可以得出以下结论：