小龙虾做法不油炸排骨
秘制馋神卤龙虾
原料:青壳小龙虾1500克
调料:秘制馋神虾卤40千克
制作方法:使用秘制馋神虾卤进行卤制,具体配方和制作过程未详细列出。
蒜香小龙虾
原料:小龙虾、大蒜、大葱、香叶、八角、生姜、啤酒、食盐
制作方法:
1. 小龙虾处理干净,冷水下锅煮沸,再捞出控干水分。
2. 锅热倒油,下入蒜泥、大葱、香叶、八角、生姜炒香,再倒入龙虾翻炒均匀。
3. 倒入啤酒、食盐,中火炖20分钟,出锅撒上葱花即可。
微辣小龙虾
原料:小龙虾、豆瓣酱、干辣椒、花椒、麻椒、葱、姜、蒜
制作方法: