中午腊肉焖饭

中午做腊肉焖饭是一个美味又简便的选择。以下是一个详细的步骤指南，帮助你轻松制作出这道令人垂涎的美食。

食材准备

腊肉：150克

大米：200克

胡萝卜：1根

玉米粒：50克

豌豆：30克

土豆：1个（可选）

圆葱：1个（可选）

火腿肠：1根（可选）

香菇：几朵（可选）

盐：适量

生抽：2勺

老抽：1勺

蚝油：1勺

白糖：1勺

猪油：1勺

清水：适量

制作步骤

准备食材

腊肉切成薄片或丁。

大米洗净，沥干水分。

胡萝卜、土豆、圆葱、火腿肠、香菇等蔬菜切成丁或片。

炒制食材