电饭煲煮饭用什么米饭

电饭煲煮饭可以使用多种类型的米饭，具体选择哪种米饭取决于个人口感偏好和需求。以下是几种常见米种的特点及建议：

特点：糙米保留了稻谷的外层胚芽和糠皮，营养成分较为丰富，口感略粗糙，带有天然的米香和淡淡的甜味。

建议：由于糙米的外层纤维质较厚，煮熟时间较长，通常需要40到50分钟，水米比例建议为1:2。

特点：籼米米粒细长，米质较轻，粘性较弱，煮熟后松松软软，香气清新，出饭率高，适合用作炒饭。

建议：在电饭煲中煮籼米一般需要20到30分钟，水米比例可按1:1.5。

特点：粳米粒短而宽，呈椭圆形，米质较硬，粘性较强，煮熟后口感软糯浓香，入口还有一丝清甜，是家庭煮饭的首选。

建议：用粳米煮饭通常20到30分钟能熟，水米比例在1:1.2至1:1.5之间。

特点：香米是一种具有特殊香味的大米，主要分布在泰国、柬埔寨、越南等地，粒形细长，米质中等，香气来源于一种化合物，有提振食欲的作用。

建议：香米在电饭煲中煮熟大约需要25到35分钟，水米比例为1:1.5。

特点：糯米以其独特的黏性与柔软度而闻名，广泛应用于制作各类传统节日美食，如粽子、汤圆等。