电饭煲煮米饭时间太长了

电饭煲煮米饭时间过长，通常不是由于电饭煲本身损坏，而是由于加热盘上积累了污垢，导致加热效果不佳。以下是一些解决这个问题的方法：

加热盘是电饭煲加热的关键部位，长期使用后，油渍、污渍甚至水垢都会积聚在加热盘表面，这些脏物会影响加热的均匀性。如果加热盘上积满了污垢，可能会导致加热不均匀，甚至因为接触不良发生短路，从而影响电饭煲的正常运作。

清洁方法：可以使用磨砂纸轻轻打磨加热盘表面的污垢。将磨砂纸蘸水后，轻轻擦拭加热盘，直到污垢被去除。注意不要使用过于粗糙的磨砂纸，以免刮伤加热盘表面。

不同米种在水米比例上有所不同。大米通常需要1:1.2-1:1.5的水米比例，而糯米需要1:1的比例。适当的水量能够有效影响米饭的口感。

某些米种（如糯米、黑米）在烹饪之前最好浸泡一段时间。浸泡时间一般为30分钟至1小时。这不仅可以缩短煮饭时间，还能让米饭更加软糯。

现代电饭煲通常具备多种烹饪模式，针对不同米种选择合适的模式。例如，精煮饭程序通常烹饪时间较长，大概在40分钟左右，而快煮饭程序则适合时间紧张的情况，烹饪时间一般在20分钟左右。

根据米种和电饭煲的型号，适当调整煮饭时间。一般情况下，大米的煮饭时间为20-30分钟，糯米和黑米则需要增加额外的10-15分钟。