里脊肉配白米饭可以吗

里脊肉配白米饭 是非常经典的美味组合。以下是一些具体的搭配推荐和做法:

香煎里脊肉配白米饭

做法

1. 里脊肉切片,加入一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉和一勺烧烤料,抓均匀腌制25分钟。

2. 油热下锅煎,煎至两面金黄色。

3. 煎好后搭配白米饭食用,口感外酥里嫩,非常美味。

糖醋里脊配白米饭

做法

1. 里脊肉切成条,用松肉槌略拍后切小块,用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制15分钟。

2. 裹上淀粉后炸熟。

3. 锅中留少许油,爆香洋葱及配料后加入糖、醋、番茄酱煮滚,倒入里脊肉,拌炒均匀,最后用太白粉水勾芡,分别放入盛有白饭的碗里即可。

里脊肉蛋炒饭

做法

1. 里脊肉用烤箱烤熟或炒熟。