圆白菜西红柿小米饭

圆白菜西红柿小米饭是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

圆白菜100克

西红柿100克

鸡蛋1个

小米饭200克（或普通米饭）

葱1根

盐适量

生抽2克

黑胡椒粉3克

味精3克（可选）

油适量

制作步骤：

准备食材

圆白菜切成细丝。

西红柿切成小块。

鸡蛋打入碗中，打散备用。

葱切成葱花备用。

炒鸡蛋

锅中放油，小火将鸡蛋炒熟，盛出备用。

炒蔬菜

锅中放底油，大火加热，放入葱花炒香。