用馒头做早餐
使用馒头做早餐有很多创意的方式,下面是一些简单且营养的馒头早餐做法:
黄金馒头片
1. 准备材料:隔夜的馒头切成片,鸡蛋打散加少许盐。
2. 馒头片两面蘸满蛋液。
3. 平底锅放油,中小火煎至两面金黄。
孜然馒头粒
1. 馒头切成小方块,洋葱和胡萝卜切丝。
2. 馒头粒蘸满蛋液后,与胡萝卜丝和洋葱丝、孜然一起翻炒。
3. 加入少许盐,再撒一些孜然。
馒头汉堡
1. 馒头顶部与底部切下,煎至金黄。
2. 同时煎一个蛋,煎一些培根或火腿。
3. 在两片馒头中加入喜欢的蔬菜或肉类,夹起来。
奶香馒头脆块
1. 馒头切成小块,黄油融化后馒头块蘸黄油。
2. 微波炉中火加热至表面略微焦黄。
3. 撒上白糖拌匀。
馒头小披萨
1. 大馒头切片,火腿丁、葱花准备好。
2. 蛋液中加入葱花和盐,馒头片两面蘸上蛋液。
3. 平底锅刷油,放入馒头片,小火慢煎至两面金黄。
杂蔬烩馒头
1. 馒头切块,莲藕、胡萝卜、小青菜、火腿肠切丁。
2. 锅中加油炒葱蒜末,加入蔬菜翻炒后加入老抽、生抽、蚝油和盐。
3. 加水没过食材,放入馒头块,大火烧开后焖3-5分钟。
4. 最后加入小青菜和火腿丁,大火翻拌均匀。
香煎馒头片
1. 馒头切成薄片,鸡蛋打散加盐。
2. 平底锅加油,油热后放入裹好蛋液的馒头片,煎至两面金黄。
记得在制作过程中,可以根据个人口味添加适量的调料和蔬菜,使早餐更加丰富多样。