燕麦面包的做法电饭锅

使用电饭锅制作燕麦面包的步骤如下：

准备材料

燕麦片 100克

鸡蛋 2个

温牛奶 180毫升

酵母 2克

白糖 适量

面粉 120克

黄油 适量

盐 适量

其他干果或葡萄干（可选）

制作面糊

将燕麦片放入大碗中，加入鸡蛋和温牛奶，搅拌均匀，直到燕麦泡软。

加入酵母和白糖（如果使用），继续搅拌，然后慢慢加入面粉，搅拌至面糊浓稠。

用保鲜膜覆盖，放在温暖处发酵至两倍大。

发酵和调整面糊

发酵好的面糊取出，再次揉搓排气，然后分成六等份。

将每份面糊滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。