西红柿早餐的做法

早餐西红柿的做法有很多种,以下提供几种常见的做法供您参考:

西红柿鸡蛋饼

食材:西红柿1个、鸡蛋2个、面粉30克、香菜1条(可选)、盐适量、食用油适量。

步骤

1. 在西红柿上划十字花刀,用开水烫一下去皮,切成方块。

2. 香菜洗净切碎,西红柿块加入面粉拌匀。

3. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入切碎的香菜和盐。

4. 电饼铛预热,刷一层食用油,倒入混合好的番茄蛋液,煎至两面金黄即可。

西红柿早餐饼

食材:西红柿1个、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉2勺。

步骤

1. 西红柿去皮切碎,加入面粉、鸡蛋、火腿肠碎、葱碎、盐和胡椒粉拌匀成面糊。

2. 平底锅加油,挖一勺面糊摊平,煎至两面金黄色即可。

西红柿饼

食材:西红柿1个、面粉100克、白芝麻5克、盐2克。

步骤

1. 西红柿去皮切碎,加入面粉、盐和小半碗温开水搅拌成面糊。

2. 平底锅加油,用勺子把调好的面糊摊成小饼,两面煎至金黄出锅,撒上白芝麻和孜然粉。

西红柿鸡蛋面糊饼

食材:西红柿2个、鸡蛋2个、食盐半茶匙(或白糖1茶匙)、面粉2勺、五香粉少许、食用油。

步骤

1. 西红柿切圈,去掉中间瓤,剁碎。

2. 鸡蛋打入碗中,加入西红柿碎、盐、五香粉和面粉搅拌均匀。

3. 电饼铛预热,倒入少许油,将西红柿圈放在上面,舀入鸡蛋面糊,煎至两面金黄即可。

这些做法都非常简单,适合早餐食用。您可以根据个人口味选择合适的做法,轻松在家制作出美味的西红柿早餐饼。